Júnia de Oliveira Alves Binatti

Última modificação: Sexta-feira, 3 de maio de 2024

Formação:  Graduada em Química Química/Bacharelado pela Universidade Federal de Minas Gerais (2007), mestra em Química Analítica pela Universidade Federal de Minas Gerais (2010) e doutorado em Química Analítica pela Universidade Federal de Minas Gerais (2014).

Área de Atuação:

• Calibração multivariada
• Classificação multivariada
• Análise exploratória de dados
• Uso da quimiometria e da espectrometria de massas para controle de qualidade de alimentos

Sala: 401